Algas marinas para la alimentación de los peruanos
Los peruanos durante muchos años hemos vivido de espaldas al mar –es lo que popularmente se dice, y tal vez con razón– ya que no valoramos todo lo que nuestro mar produce. En este artículo, se le da valor a un producto que estuvo relegado a un segundo plano y que actualmente el mundo entero empieza...
Main Author: | Cristóbal Noriega Cardó |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad de San Martín de Porres
2016-10-01
|
Series: | Turismo y Patrimonio |
Subjects: | |
Online Access: | http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/25/17 |
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