Ácido L-ascórbico: reações de complexação e de óxido-redução com alguns íons metálicos de transição

Bibliographic Details
Main Authors: Adalgiza Fornaro, Nina Coichev
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Química 1998-10-01
Series:Química Nova
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40421998000500017&tlng=pt