Los hechos acerca de la fructosa

La fructosa es un azúcar simple que se encuentra en muchas comidas. Azúcar común de mesa está hecha por cantidades iguales de fructosa y glucosa. La fructosa es más dulce que la glucosa y por esta razón, ha sido usada en muchos alimentos endulzados. This 2-page fact sheet is the Spanish-language...

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Bibliographic Details
Main Authors: Wendy J. Dahl, Lauren Foster, Russel J. Owen
Format: Article
Language:English
Published: The University of Florida George A. Smathers Libraries 2012-03-01
Series:EDIS
Subjects:
Online Access:https://journals.flvc.org/edis/article/view/119670