Ingestão de energia e nutrientes por adolescentes de uma escola pública Nutrient and energy intake in adolescents from a public school

OBJETIVO: avaliar o consumo médio alimentar de energia, de proteína, de cálcio, de ferro, e de vitaminas A e C de adolescentes. MÉTODOS: estudo transversal em uma escola pública de ensino fundamental e médio, no município de São Paulo, com 92 alunos, de ambos os sexos, entre 11 e 17 anos, do ensino...

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Bibliographic Details
Main Authors: Renata Doratioto Albano, Sônia Buongermino de Souza
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier 2001-12-01
Series:Jornal de Pediatria
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0021-75572001000600015