Efek Pemberian Pakan Terbatas dan Tepung Bawang Putih (Allium sativum) terhadap Kadar Protein dan Kolesterol Daging pada Ayam Pedaging
ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan mengetahui efek pemberian pakan terbatas dan tepung bawang putih terhadap kadar protein dan kolesterol daging ayam pedaging. Dalam penelitian ini digunakan ayam pedaging sebanyak 72 ekor yang dibagi atas empat perlakuan: Perlakuan I, diberikan pakan basal dan tidak...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University
2017-10-01
|
Series: | Jurnal Agripet |
Subjects: | |
Online Access: | https://jurnal.usk.ac.id/agripet/article/view/7757 |