Desplazamiento humano forzado y hábitos alimenticios. El caso de las personas desplazadas del sur de Sinaloa, 2018-2019

El presente trabajo estudia el binomio desplazamiento humano forzado y hábitos alimenticios de una región del noroeste de México. El objetivo es explicar los cambios y los significados socioculturales de estos cambios en los hábitos alimenticios de estas personas desplazadas. Para esto, se realizó...

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Bibliographic Details
Main Authors: Roberto Carlos López López, Juan Manuel Mendoza Guerrero
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Córdoba 2021-08-01
Series:Revista de Salud Pública
Subjects:
Online Access:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/RSD/article/view/32475