Evaluación organoléptica de suplementos de nutrición enteral
Introducción y objetivos: La nutrición enteral (NE) está indicada en pacientes que, aunque no pueden consumir suficientes cantidades de alimentos, mantienen una función del aparato digestivo suficiente para recibir, digerir y absorber nutrientes. Los Suplementos Orales Nutricionales (SON) son fórmul...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Arán Ediciones, S. L.
2014-07-01
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Series: | Nutrición Hospitalaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112014000800013&lng=en&tlng=en |