World War II and the Quest for Time-Insensitive Foods

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fitzgerald, Deborah
مؤلفون آخرون: Massachusetts Institute of Technology. Program in Science, Technology and Society
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: University of Chicago Press 2022
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/1721.1/146637