The kopitiam in urban diversity : negotiating the performance of ‘local taste’, language and sociality
This paper explores the present day kopitiam as a symbolic space of urban diversity and communal dining in light of globalisation and its aftermath. By adopting an ethnographic approach, this paper studies the negotiation of a collective identity through the performance of taste and the ‘kopitiam li...
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Final Year Project (FYP) |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
2019
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://hdl.handle.net/10356/78817 |