DETEKSI PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL, PASAR SWALAYAN DAN PEDAGANG KELILING DI KOTA YOGYAKARTA

DETEKSI PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL, PASAR SWALAYAN DAN PEDAGANG KELILING DI KOTA YOGYAKARTA

Research on residual formalin on chicken meat in traditional markets, supermarkets and pitchman in Yogyakarta is aiming to find out the prevalensi of the use of formalin on chicken meat in traditional markets, self-service and pitchman of Yogyakarta, as well as factors related to the occurrence. The...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	, RAEGINA PANDU YUDHANTI, , drh. Heru Susetya, MP., Ph.D
Định dạng:	Luận văn
Được phát hành:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
Những chủ đề:	ETD

Những quyển sách tương tự

MONITORING PENGGUNAAN FORMALIN PADA DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL YOGYAKARTA
Bằng: , ARSELIA KARTIKA SARI, et al.
Được phát hành: (2014)

KARAKTERISTIK DAN PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI PEDAGANG DAGING AYAM DI PASAR TRADISIONAL DI KOTA JAKARTA
Bằng: Hasudungan A Sidabalok, et al.
Được phát hành: (2015-03-01)

PERBANDINGAN UJI DETEKSI FORMALIN DALAM DAGING AYAM MENGGUNAKAN FENILHIDRAZIN DAN QUANTOFIX
Bằng: , DEWI INTAN JELITA, et al.
Được phát hành: (2014)

PENGAWASAN DAGING AYAM DI PASAR TERBAN KOTA YOGYAKARTA
Bằng: , DINI KURNIAWATI, et al.
Được phát hành: (2014)

ADAPTASI PEDAGANG PASAR IMOGIRI PASCA REVITALISASI PASAR TRADISIONAL DI BANTUL
Bằng: , MARYANI, et al.
Được phát hành: (2014)

Identifikasi dan Karakterisasi Campylobacter Jejuni Sumber Daging Ayam di Pasar Tradisional
Bằng: , Anwar Rosyidi
Được phát hành: (2009)

COVID dan Budaya Pedagang Pasar Tradisional di Makassar
Bằng: Muhammad Arsyad Rahman, et al.
Được phát hành: (2023-12-01)

PENGARUH ATRIBUT PASAR SWALAYAN PADA PERSEPSI KUALITAS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN BEBERAPA PASAR SWALAYAN DI JAKARTA
Bằng: , Yusuf Lestanto, et al.
Được phát hành: (2013)

Strategi survival pedagang pasar tradisional dalam menghadapi pertumbuhan pasar modern :: Penelitian di DKI Jakarta
Bằng: , KUSNADI, et al.
Được phát hành: (2006)

Strategi pedagang pasar tradisional menghadapi persaingan dengan pasar modern :: Penelitian di daerah Bukittinggi Sumatra Barat
Bằng: , ENDRIZAL, et al.
Được phát hành: (2009)

STRATEGI PEDAGANG PASAR TRADISIONAL DALAM MENGHADAPI EKSPANSI PASAR MODERN WARALABA (Studi Mengenai Strategi Penguatan Modal Sosial Pedagang Pasar Tradisional Sleman di Desa Triharjo, Kecamatan Sleman, Kabupaten Sleman, Yogyakarta)
Bằng: , DANAR PADA, et al.
Được phát hành: (2013)

Moral ekonomi pedagang tradisional :: Studi kasus di pasar Angso Duo Jambi
Bằng: , MALIK, Abd, et al.
Được phát hành: (1997)

PENGARUH IRADIASI GAMMA TERHADAP KADAR PROTEIN DAN MIKROBIOLOGIS DAGING AYAM BROILER PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN JAKARTA SELATAN
Bằng: Vindy Irmanita, et al.
Được phát hành: (2015-03-01)

ANALISIS PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PEDAGANG KARKAS AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL KOTA YOGYAKARTA
Bằng: , CAECILIA LISNAWATY A.K, et al.
Được phát hành: (2014)

MODAL SOSIAL PEDAGANG DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PASAR TRADISIONAL (Studi Kasus Forum Silaturahmi Paguyuban Pedagang Pasar Yogyakarta)
Bằng: , MIRA FATIMAH, et al.
Được phát hành: (2012)

Perkembangan tata ruang pasar tradisional :: Kasus kajian Pasar-pasar tradisional di Bantul
Bằng: , SUNOKO, Kahar, et al.
Được phát hành: (2002)

Kajian lintas-seksional residu formalin pada daging ayam di Jakarta Selatan
Bằng: , WIDARTO, et al.
Được phát hành: (2004)

Faktor resiko avian influenza di pasar unggas tradisional di Daerah Istimewa Yogyakarta dengan pedagang sebagai unit kajian
Bằng: , SETIA, Loka, et al.
Được phát hành: (2010)

PREFERENSI PEREMPUAN TERHADAP PASAR TRADISIONAL DAN SWALAYAN DALAM PERILAKU BELANJA MASYARAKAT DESA DI KECAMATAN JATINOM KABUPATEN KLATEN
Bằng: , HERU ARIFIYANTO, et al.
Được phát hành: (2013)

Konstruksi simulakra pedagang :: Studi pasar produk sekunder di Pasar Bawah Pekanbaru
Bằng: , ANDREE, et al.
Được phát hành: (2009)

LOGARITMA ANGKA LEMPENG TOTAL DAN FAKTOR PENYEBAB KONTAMINASI DAGING AYAM DI TEMPAT PEMOTONGAN AYAM, TRANSPORTASI, DAN TEMPAT PENJUALAN DI PASAR BERINGHARJO YOGYAKARTA
Bằng: , drh. Maria Avina Rachmawati, et al.
Được phát hành: (2012)

Hubungan Pemilihan Lokasi dalam Mendorong Peningkatan Kondisi Sosial dan Ekonomi Pedagang Keliling di Sekitar Kawasan Pasar Nangka, Kota Surakarta
Bằng: Murtanti Jani Rahayu, et al.
Được phát hành: (2024-03-01)

PREFERENSI PERMODALAN PEDAGANG PASAR WAGE PURWOKERTO, PENGUATAN DESTINASI KEUANGAN DAN PERBANKAN SYARIAH VIS A VIS RENTENIR DI PASAR TRADISIONAL
Bằng: Dewi Laela Hilyatin
Được phát hành: (2019-12-01)

RESISTENSI PEDAGANG PASAR DALAM PROYEK REVITALISASI PASAR KOLOMBO
Bằng: , FITRIANA NURCAHYANI, et al.
Được phát hành: (2013)

KONTESTASI PEDAGANG SEMBAKO PASAR RAUDENGANPASAR-PASAR MODERN DI KOTA SERANG â�� BANTEN
Bằng: , SUSVIA DELTA KUSDIANE, et al.
Được phát hành: (2014)

Kualitas hidup wanita pedagang di pasar tradisional ditinjau dari motivasi berdagang dan kesuksesan berdagang
Bằng: , SUTARJANTI, Cicilia Evi, et al.
Được phát hành: (2010)

Peranserta stakeholder dalam pengelolaan pasar tradisional :: Kasus perkembangan pasar tradisional di Kabupaten Bantul
Bằng: , PULUNGGONO, Sigid, et al.
Được phát hành: (2010)

DETEKSI RESPON ANTIBODI DAN FAKTOR RISIKO KEJADIAN INFEKSI VIRUS AI (INFLUENZA A/H5N1) PADA PEDAGANG UNGGAS DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN SUKOHARJO PROPINSI JAWA TENGAH
Bằng: , Betty Indah Purnama, et al.
Được phát hành: (2012)

Asosiasi mediasi dan pemberdayaan pedagang :: Studi arisan pedagang di pasar Kotagede DIY
Bằng: , ALBIZZIA, Oktarina, et al.
Được phát hành: (2002)

Total Plate dan Total Staphylococcus aureus pada Daging Di Pasar Tradisional Kecamatan Mulyorejo Surabaya
Bằng: Nonie Olivia Adia Mutiarasari, et al.
Được phát hành: (2021-07-01)

Strategi pengembangan pasar tradisional di tengah munculnya pasar modern :: Studi kasus Pasar Demangan Yogyakarta
Bằng: , CANDRA, Aris Nur Kartika, et al.
Được phát hành: (2010)

Relokasi pedagang kaki lima di kawasan Pasar 16 Ilir ke Pasar retail Jakabaring Palembang
Bằng: , QODARIAH, Danila, et al.
Được phát hành: (2005)

RELASI GENDER PERSPEKTIF PEREMPUAN PEDAGANG DI PASAR RAWALO BANYUMAS
Bằng: Sumiarti Sumiarti
Được phát hành: (2017-12-01)

Pemakaian kode tutur bahasa Jawa oleh pedagang di pasar
Bằng: Erlin Kartikasari
Được phát hành: (2023-08-01)

PROFIL PASAR DAGING - SAPI IMPOR DI KOTA YOGYAKARTA
Bằng: , Dian Widiyanto, et al.
Được phát hành: (2011)

Strategi kelangsungan pedagang kecil :: Studi tentang usaha pedagang kecil di pasar Blauran Surabaya
Bằng: , HARIYONO, Syech, et al.
Được phát hành: (2000)

Analisi pengaruh tingkat religiusitas terhadap permintaan pembiayaan mudharabah :: Studi pedagang sayur di Pasar Tradisional Giwangan Yogyakarta
Bằng: , YUNADI, Ahmad, et al.
Được phát hành: (2010)

STRATEGI BERTAHAN DAN MODAL SOSIAL PEDAGANG PASAR TRADISIONAL SWASTA DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM
Bằng: Lia Istifhama
Được phát hành: (2017-10-01)

Peluang kerja di sektor perdagangan dan mobilitas pedagang pasar di pedesaan
Bằng: , SAPUTRA, Sumarno Dwi, et al.
Được phát hành: (1995)

IMPLEMENTASI REVITALISASI PASAR TRADISIONAL (STUDI KASUS REVITALISASI PASAR CICADAS DI KOTA BANDUNG)
Bằng: , Tatang Hamdani, Drs., et al.
Được phát hành: (2012)