KUALITAS KERUPUK SUSU PADA PEMBUATAN DENGAN PERBEDAAN JENIS TEPUNG

Bibliographic Details
Main Authors:	Indratiningsih, Indratiningsih, Rihastuti, R.A, Nurliyani, Nurliyani
Format:	Other
Language:	English
Published:	Fakultas Peternakan UGM 1993
Subjects:	Food technology
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/135585/1/supriyanto_201310190_indratiningsih.pdf

Internet