PENGUKURAN pH DAGING (M. SEMIMEMBRANOSUS) SEBELUM DAN SESUDAH DI LAYUKAN DARI SAPI-SAPI YANG DIPOTONG DI RUMAH POTONG HEWAN KOTAMADYA YOGYAKARTA

Bibliographic Details
Main Authors:	Budiharta, Setyawan, Sarosa, Sarosa, Dwidjo, Bambang
Format:	Other
Language:	English
Published:	Fakultas Kedokteran Hewan UGM 1976
Subjects:	Husbandry Veterinary Sciences
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/135618/1/supriyanto_201310215_setyawan%20budiharta.pdf

Internet