PENGUKURAN pH DAGING (M. SEMIMEMBRANOSUS) SEBELUM DAN SESUDAH DI LAYUKAN DARI SAPI-SAPI YANG DIPOTONG DI RUMAH POTONG HEWAN KOTAMADYA YOGYAKARTA
-
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Other |
| Language: | English |
| Published: |
Fakultas Kedokteran Hewan UGM
1976
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/135618/1/supriyanto_201310215_setyawan%20budiharta.pdf |
| Summary: | - |
|---|