PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E.
-
Main Author: | |
---|---|
Format: | Other |
Language: | English |
Published: |
Fakultas Peternakan UGM
1983
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/135718/1/supriyanto_201310228_soemitro%20djojowidagdo.pdf |