Panci Tersekat Hemat Energi Dengan Kontrol Suhu Otomatis
ABSTRAK Pemasakan bahan makanan atau minuman (menanak nasi, merebus bahan makanan, mendidihkan air, dip biasanya dilakukan dengan menempatkan panci aluminium di tempat terbuka di atas tungku. Kebiasaan ini memiliki kelemahan berupa kehilangan panas yang besar ke lingkungan. Karena itu penggunaan bah...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1998
|
Subjects: |