Preparasi Home Industry Pengolahan Menghadapi Tantangan Pasar Global

ABSTRAK Setelah selama tiga dasawarsa kita terjerumus dalam pembangunan yang menurut Mubyarto, berorientasi pada industrilaisasi merkantilistik, tak salah kiranya kita mereposisi pertanian sebagai wacana yang harus terejawantahkan. Industri pertanian hilir, khususnya pengolahan hasil-hasil pertanian...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Perpustakaan UGM, i-lib
Formatua: Artikulua
Argitaratua: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Gaiak: