Preparasi Home Industry Pengolahan Menghadapi Tantangan Pasar Global

ABSTRAK Setelah selama tiga dasawarsa kita terjerumus dalam pembangunan yang menurut Mubyarto, berorientasi pada industrilaisasi merkantilistik, tak salah kiranya kita mereposisi pertanian sebagai wacana yang harus terejawantahkan. Industri pertanian hilir, khususnya pengolahan hasil-hasil pertanian...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Perpustakaan UGM, i-lib
Format: Article
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Subjects: