Hubungan Nilai Gravitasi Spesifik Telur Terhadap Kualitas Dan Daya Tetes Telur Ayam Kampung
INTISARI Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan nilai gravitasi spesifik telur terhadap kualitas dan daya tetas telur ayam kampung. Sebanyak 480 butir telur terdiri 122 butir digunakan untuk uji kualitas dan 358 butir untuk uji penetasan. Telur tersebut diperoleh dari 42 ekor ayam kampung p...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1997
|
| Subjects: |