STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM
Intisari Telah dilakukan penjati-dirian hidrolisat kitin cangkang udang (Pamela marguiensis) oleh Iysozyme menggunakan kromatografi kolom dan kromatografi lapis tipis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hidrolisis kitin oleh lysozyme menghasilkan kitooligosakarida sampai dengan trimer, tidak dikete...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1991
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797018247907770368 |
|---|---|
| author | Perpustakaan UGM, i-lib |
| author_facet | Perpustakaan UGM, i-lib |
| author_sort | Perpustakaan UGM, i-lib |
| collection | UGM |
| description | Intisari
Telah dilakukan penjati-dirian hidrolisat kitin cangkang udang (Pamela marguiensis) oleh Iysozyme menggunakan kromatografi kolom dan kromatografi lapis tipis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hidrolisis kitin oleh lysozyme menghasilkan kitooligosakarida sampai dengan trimer, tidak diketemukan dimer maupun monomernya. |
| first_indexed | 2024-03-05T22:57:46Z |
| format | Article |
| id | oai:generic.eprints.org:20447 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T18:41:02Z |
| publishDate | 1991 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:204472014-06-18T00:41:25Z https://repository.ugm.ac.id/20447/ STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM Perpustakaan UGM, i-lib Jurnal i-lib UGM Intisari Telah dilakukan penjati-dirian hidrolisat kitin cangkang udang (Pamela marguiensis) oleh Iysozyme menggunakan kromatografi kolom dan kromatografi lapis tipis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hidrolisis kitin oleh lysozyme menghasilkan kitooligosakarida sampai dengan trimer, tidak diketemukan dimer maupun monomernya. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1991 Article NonPeerReviewed Perpustakaan UGM, i-lib (1991) STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM. Jurnal i-lib UGM. http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3298 |
| spellingShingle | Jurnal i-lib UGM Perpustakaan UGM, i-lib STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title | STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title_full | STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title_fullStr | STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title_full_unstemmed | STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title_short | STUDI TENTANG KITIN CANGKANG NANG 11 HIDROLISIS DENGAN LISOZIM |
| title_sort | studi tentang kitin cangkang nang 11 hidrolisis dengan lisozim |
| topic | Jurnal i-lib UGM |
| work_keys_str_mv | AT perpustakaanugmilib studitentangkitincangkangnang11hidrolisisdenganlisozim |