Perubahan Gula dan Pati Salak Pondoh Selama Periode Perkembangan Buah

A BSTRAK Pada penelilian ini digunakan dua jenis salak pondoh yaitu berdaging putih dan berdaging putih kekuningan. Buah salak dipetik pada umur 4

Bibliographic Details
Main Author: Perpustakaan UGM, i-lib
Format: Article
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1995
Subjects: