Aktivitas imunostimulan susu kedelai terhadap imunoglobulin (lgG, IgA) dan proliferasi sel limfosit pada mencit Balb/c yang diinduksi hepatitis A
Abstrak Susu kedelai mengandung isoflavon aglikon yaitu genestein dan kaya dengan protein. Genestein diketahui mempunyai aktivitas antitumor/ antikancer, antivirus, antialergi dan berperan dalam respon imun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas imunostimulan susu kedelai terh...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Publicado em: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2006
|
| Assuntos: |