Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula

Telah diselidiki pigmen hasil isolasi dari wortel (Daucus carota) sebagai bahan pewarna tablet salut gula. Kadar dari pigmen wortel yaitu 0,87%. Penelitian ini dikerjakan dengan cara sebagai berikut: 1. Isolasi pigmen dari wortel (Daucus carota) dengan jalan didenaturasi dengan etanol, kemudian...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Murrukmihadi, Mimiek, Amroni, M., Soegiartono, Oetari
Формат: Other
Хэл сонгох:English
Хэвлэсэн: Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada 1983
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://repository.ugm.ac.id/275588/1/nurhayati_201307183_mimiek%20murrukmihadi%202%20%20%20JUUDUL.pdf
_version_ 1826049958477824000
author Murrukmihadi, Mimiek
Amroni, M.
Soegiartono, Oetari
author_facet Murrukmihadi, Mimiek
Amroni, M.
Soegiartono, Oetari
author_sort Murrukmihadi, Mimiek
collection UGM
description Telah diselidiki pigmen hasil isolasi dari wortel (Daucus carota) sebagai bahan pewarna tablet salut gula. Kadar dari pigmen wortel yaitu 0,87%. Penelitian ini dikerjakan dengan cara sebagai berikut: 1. Isolasi pigmen dari wortel (Daucus carota) dengan jalan didenaturasi dengan etanol, kemudian disari dengan air dan khloroform. 2. Pigmen hasil isolasi diperiksa kelarutannya dalam khloroform, eter, benzena, alkohol, air, asam dan basa. 3. Pigmen hasil isolasi digunakan untuk bahan pewarna tablet salut gula. 4. Stabilitas warnanya diselidiki dengan menyimpan tablet salut gula tersebut dalam berbagai keadaan selama 1,5 bulan. Dari percobaan-percobaan diatas dapat di tarik kesimpulan bahwa pigmen hasil isolasi dari wortel (Daucus carota) dapat digunakan sebagai bahan pewarna tablet salut gula kalau disimpan dalam botol coklat, tertutup dan terlindung dari cahaya (dalam almari).
first_indexed 2024-03-13T23:55:24Z
format Other
id oai:generic.eprints.org:275588
institution Universiti Gadjah Mada
language English
last_indexed 2024-03-13T23:55:24Z
publishDate 1983
publisher Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada
record_format dspace
spelling oai:generic.eprints.org:2755882020-01-15T04:40:03Z https://repository.ugm.ac.id/275588/ Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula Murrukmihadi, Mimiek Amroni, M. Soegiartono, Oetari Pharmaceutical Sciences Telah diselidiki pigmen hasil isolasi dari wortel (Daucus carota) sebagai bahan pewarna tablet salut gula. Kadar dari pigmen wortel yaitu 0,87%. Penelitian ini dikerjakan dengan cara sebagai berikut: 1. Isolasi pigmen dari wortel (Daucus carota) dengan jalan didenaturasi dengan etanol, kemudian disari dengan air dan khloroform. 2. Pigmen hasil isolasi diperiksa kelarutannya dalam khloroform, eter, benzena, alkohol, air, asam dan basa. 3. Pigmen hasil isolasi digunakan untuk bahan pewarna tablet salut gula. 4. Stabilitas warnanya diselidiki dengan menyimpan tablet salut gula tersebut dalam berbagai keadaan selama 1,5 bulan. Dari percobaan-percobaan diatas dapat di tarik kesimpulan bahwa pigmen hasil isolasi dari wortel (Daucus carota) dapat digunakan sebagai bahan pewarna tablet salut gula kalau disimpan dalam botol coklat, tertutup dan terlindung dari cahaya (dalam almari). Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada 1983-05-15 Other NonPeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/275588/1/nurhayati_201307183_mimiek%20murrukmihadi%202%20%20%20JUUDUL.pdf Murrukmihadi, Mimiek and Amroni, M. and Soegiartono, Oetari (1983) Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula. Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada. (Submitted)
spellingShingle Pharmaceutical Sciences
Murrukmihadi, Mimiek
Amroni, M.
Soegiartono, Oetari
Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title_full Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title_fullStr Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title_full_unstemmed Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title_short Pigmen Tumbuhan Wortel (Daucus carota) sebagi Bahan Pewarna Tablet Salut Gula
title_sort pigmen tumbuhan wortel daucus carota sebagi bahan pewarna tablet salut gula
topic Pharmaceutical Sciences
url https://repository.ugm.ac.id/275588/1/nurhayati_201307183_mimiek%20murrukmihadi%202%20%20%20JUUDUL.pdf
work_keys_str_mv AT murrukmihadimimiek pigmentumbuhanworteldaucuscarotasebagibahanpewarnatabletsalutgula
AT amronim pigmentumbuhanworteldaucuscarotasebagibahanpewarnatabletsalutgula
AT soegiartonooetari pigmentumbuhanworteldaucuscarotasebagibahanpewarnatabletsalutgula