Etika Bisnis: Studi Kasus tentang Rumah Makan Minang di Yogyakarta
Masyarakat Minang dikenal sebagai perantau yang tangguh, juga pengusaha yang gigih di Indonesia. Salah satu bentuk usaha yang mereka lakukan adalah usaha rumah makan Minang. Salah satu ciri khas pengelolaan usaha rumah makan Minang adalah sistem bagi hasil. Namun dewasa ini sistem bagi hasil ditingg...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Other |
| Language: | English |
| Published: |
Lembaga Penelitian UGM
1998
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/278997/1/Etika%20Bisnis%20Studi%20Kasus%20Tentang%20Usaha%20Rumah%20Makan%20Minang%20di%20Yogyakarta_Misnal%20Munir_1998.pdf |