IN VITROINHIBITIONOF CELERY (Apium graveoLens L.) EXTRACT ON THE ACTIVITY OF XANTHINE OXIDASEAND DETERMINATIONOF ITS ACTIVE COMPOUND
Tujuan penelitian ini adalah penentuan efek inhibisi ekstrak seledri terhadap aktivitas xantin oksidase dan penentuan senyawa aktifnya. Akar dan herba seledri diekstraksi menggunakan pelarut air dan etanol. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak etanol herba seledri pada konsentrasi 1400 ppm mempunyai kema...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2012
|
| Subjects: |