Pemisahan amilosa dari pati talas (Colocasia esculenta L. Schott) dan metilasi amilosa

相似书籍

• Mempelajari kompleks Amilosa-Iodium dan Amilosa Asetat dari Umbi Talas menggunakan Spektrometer
  由: , TRIONO, Sugeng, et al.
  出版: (2005)
• ANATOMI DAN KANDUNGAN GIZI TALAS GENDRUK (Colocasia esculenta (L.) Schott) DAN TALAS SAFIRA (Colocasia esculenta (L.) Schott var. Antiquorum)
  由: , CINTYA KUSUMA ADYUTA, et al.
  出版: (2014)
• Pengukuran luas daun talas (Colocasia esculenta (L.) Schott)idengan funcsi perpangkatan (On Leaves area measurement of taro (Colocasia. esculenta (L.) Schott) Using power function.
  由: Perpustakaan UGM, i-lib
  出版: (1987)
• Proses penggorengan bahan makanan sumber pati :: Kajian nisbah Amilosa-Amilopektin
  由: , SUPRIYANTO, et al.
  出版: (2007)
• ASETILASI PATI TALAS (Colocasia esculenta) DAN APLIKASINYA SEBAGAI ENKAPSULAN ASAP CAIR
  由: , FERA SRI MARYANI, et al.
  出版: (2013)