Sifat lipoksigenase komponen protein kacang tanah pada ekstrak cair dan suspensi endapannya

Ижил төстэй зүйлс

• Studi lipoksigenase kacang tanah protein tinggi pada berbagai pH ekstraksi
  -н: , SANTOSA, Basilius Agnes Susila, зэрэг
  Хэвлэсэн: (1985)
• Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya
  -н: , SIBUEA, Posman, зэрэг
  Хэвлэсэн: (1990)
• Laporan penelitian aktivitas lipoksigenase pada ekstrak air kacang tanah protein tinggi
  -н: Adnan, Mochamad
  Хэвлэсэн: (1984)
• Aktivitas anti oksidatif ekstrak flavonoid teh hijau pada minyak kacang tanah
  -н: , SUDJATINI, зэрэг
  Хэвлэсэн: (1998)
• Stabilitas emulsi ekstrak air kacang tanah protein tinggi
  -н: , SUSETYOWATI, Yhulia Praptiningsih, зэрэг
  Хэвлэсэн: (1986)