Pengaruh komposisi gas oksigen dan karbon dioksida terhadap umur simpan beberapa kultivar salak Bali

Bibliographic Details
Main Authors: , SEMARAJAYA, Cokorda Gede Alit, , Dr.Ir. Hari Purnomo, M.App.Sc
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1991
Subjects:
ETD