Kajian fraksi oleoresin jahe (Zingiber officinale Roscoe) sebagai anti-oksidan alami pada minyak kacang

Kajian fraksi oleoresin jahe (Zingiber officinale Roscoe) sebagai anti-oksidan alami pada minyak kacang

Bibliographic Details
Main Authors: , SURYANTI, Umi, , Ir. Bambang Kartika
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1994
Subjects:
ETD

Similar Items