Kajian fraksi oleoresin jahe (Zingiber officinale Roscoe) sebagai anti-oksidan alami pada minyak kacang

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: , SURYANTI, Umi, , Ir. Bambang Kartika
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Julkaistu: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1994
Aiheet:
ETD