Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri

Bibliographic Details
Main Authors: , RORONG, Johnly Alfreds, , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1996
Subjects:
ETD