Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1996
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797023934104731648 |
|---|---|
| author | , RORONG, Johnly Alfreds , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU |
| author_facet | , RORONG, Johnly Alfreds , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU |
| author_sort | , RORONG, Johnly Alfreds |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-06T00:02:29Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:56832 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-06T00:02:29Z |
| publishDate | 1996 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:568322014-08-20T06:06:32Z https://repository.ugm.ac.id/56832/ Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri , RORONG, Johnly Alfreds , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1996 Thesis NonPeerReviewed , RORONG, Johnly Alfreds and , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU (1996) Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=17697 |
| spellingShingle | ETD , RORONG, Johnly Alfreds , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto, SU Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title | Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title_full | Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title_fullStr | Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title_full_unstemmed | Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title_short | Analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| title_sort | analisis asam benzoat dan sorbat sebagai bahan pengawet pada berbagai bahan pangan secara spektrofotometri |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT rorongjohnlyalfreds analisisasambenzoatdansorbatsebagaibahanpengawetpadaberbagaibahanpangansecaraspektrofotometri AT drhngatidjohadipranotosu analisisasambenzoatdansorbatsebagaibahanpengawetpadaberbagaibahanpangansecaraspektrofotometri |