Aktivitas dan penjajagan mekanisme daya bunuh antimikrobia lactobacillus Sp. TGR-2 serta uji coba pada susu

Aktivitas dan penjajagan mekanisme daya bunuh antimikrobia lactobacillus Sp. TGR-2 serta uji coba pada susu

Bibliographic Details
Main Authors: , WIDOWATI, Tri Wardani, , Dr.Ir. Endang Sutriswati Rahayu
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1997
Subjects:
ETD

Similar Items