Pelapisan Chitosan sebagai upaya untuk memperpanjang umur simpan buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw)
Main Authors: | , |
---|---|
פורמט: | Thesis |
יצא לאור: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2004
|
נושאים: |
Main Authors: | , |
---|---|
פורמט: | Thesis |
יצא לאור: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2004
|
נושאים: |