Kinetics of Quality Deterioration Based on Metabolic Responses of Fruits Stored in the Modified Atmospheric
Hlavní autoři: | , |
---|---|
Médium: | Diplomová práce |
Vydáno: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2004
|
Témata: |
Hlavní autoři: | , |
---|---|
Médium: | Diplomová práce |
Vydáno: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2004
|
Témata: |