Isolasi, seleksi, karakterisasi, klasifikasi dan identifikasi bakteri asam laktat penghasil bakteriosin dari berbagai buah masak
Main Authors: | , SARKONO, , Langkah Sembiring, M.Sc.,Ph.D |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2005
|
Subjects: |
Similar Items
-
Isolasi, Seleksi, Karakterisasi Dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Penghasil Bakteriosin Dari Berbagai Buah Masak
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2006) -
ISOLASI, SELEKSI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT
PENGHASIL SENYAWA ANTIBAKTERI PADA TELUR ASIN
by: , KURNIAWAN EKA SAPUTRA, et al.
Published: (2013) -
ISOLASI, KARAKTERISASI DAN UJI POTENSI BAKTERIOSIN BAKTERI
ASAM LAKTAT DARI UDANG
by: , Romadhon, et al.
Published: (2013) -
SELEKSI BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL EKSOPOLISAKARIDA
by: Khotibul Umam Al-Awwaly, et al.
Published: (2012-05-01) -
SKRINING DAN IDENTIFIKASI MOLEKULER BAKTERI
ASAM LAKTAT PENGHASIL BAKTERIOSIN PADA BERBAGAI
PRODUK FERMENTASI IKAN
by: , HERU PRAMONO, et al.
Published: (2013)