Ekstraksi dan karakteristik gelatin dari kulit kaki ayam

Podobné jednotky

• KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
  Autor: , MUHAMAD HASDAR, S.PT, a další
  Vydáno: (2012)
• Kandungan Hidroksiprolin dalam Protein Kolagen, sebagai Penentu Kualitas Daging dan Kulit Kaki Ternak Ayam
  Autor: Djojowidagdo, Soemitro
  Vydáno: (1988)
• Kulit kerbau lumpur jantan sifat-sifat dan karakteristiknya sebagai bahan wayang kulit purwa
  Autor: , DJOJOWIDAGDO, Soemitro, a další
  Vydáno: (1988)
• PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK GELATIN KULIT IKAN SETUHUK
  Autor: , JIEMSLI S GULTOM, a další
  Vydáno: (2013)
• KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
  Autor: Muhamad Hasdar, a další
  Vydáno: (2012-09-01)