Indek glikemik dan efek hipoglikemik kue kering dan roti tawar berbasis tepung garut (Maranta arundinacea) dan tepung ubi jalar (Ipomoea batatas)
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2007
|
| Subjects: |