Daya hambat asap cair tempurung kelapa terhadap pertumbuhan jamur pada kopra selama penjemuran dan kualitas minyak yang dihasilkan

Bibliographic Details
Main Authors: , AMPERAWATI, Suharyani, , Prof. Dr. Ir. Purnama Darmadji, M.Sc
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2009
Subjects:
ETD