Pengaruh vibrasi dan penyimpanan suhu dingin terhadap kerusakan fisik salak pondoh (Salacca edulis R.) yang dikemas dalam kemasan cell-tray dan curah

Bibliographic Details
Main Authors: , MASBAITUBUN, Herman, , Dr.Ir.Supriyadi, M.Sc
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2009
Subjects:
ETD

Similar Items