PENGARUH SUBTITUSI AMPAS TAHU FERMENTASI DALAM PAKAN BERPROTEIN 18% TERHADAP PERFORMAN, KUALITAS KARKAS DAN PELEMAKAN AYAM BROILER
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subtitusi ampas tahu fermentasi dalam pakan dengan kandungan protein kasar 18 % terhadap karkas dan perlemakan broiler. Delapan puluh ekor DOC broiler strain Arbor Acress CP 707 dibagi dalam empat perlakuan pakan yaitu : PI (Pakan basal sebagai paka...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM
2000
|