KONTRIBUSI PENCERNAAN FERMENTATIF ITIK YANG MENGGUNAKAN LIMBAH INDUSTRI PERTANIAN SEBAGAI SUMBER SERAT KASAR DALAM RANSUM
Itik merupakan unggas yang paling tahan terhadap pakan berserat kasar tinggi, hal ini disebabkan seka itik berkembang lebih baik dibandingkan ayam. Didalam seka terdapat mikrobia yang mampu mencerna serat kasar menjadi asam lemak volatile yang digunakan untuk mensuplai kebutuhan energi. Dinamika mik...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM
2003
|