Pembuatan bawang merah goreng: penggunaan kalsium klorida dan tepung jagung serta perkiraan umur simpanannya
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian UGM
2006
|
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian UGM
2006
|