Pembuatan bawang merah goreng: penggunaan kalsium klorida dan tepung jagung serta perkiraan umur simpanannya

Pembuatan bawang merah goreng: penggunaan kalsium klorida dan tepung jagung serta perkiraan umur simpanannya

Bibliographic Details
Main Authors:	, V.A. Setyowati, , , P. Hastuti, , ,Surpiyadi
Format:	Article
Published:	[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian UGM 2006

Similar Items

Pembuatan bawang merah goreng :: Penggunaan Kalsium Klorida dan Tepung Jagung serta perkiraan umur simpannya
by: , SETYOWATI, Vibriana Ari, et al.
Published: (2005)

Peranan penambahan tepung dan cara pengemasan terhadap daya simpan bawang merah goreng
by: , MARTASASMITA, Slamet, et al.
Published: (1990)

Optimasi kapasitas pengirisan bawang merah dengan menggunakan mesin iris sebagai upaya meninkatkan produksi bawang merah goreng
by: , SADIMIN, et al.
Published: (2009)

Jagung serta perkiraan umur simpannya=Making Fried Shallot: Usage of Calcium Chloride and Corn Powder and Shelflife Prediction
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2006)

Peran natrium metabisulfit dalam pengolahan dan penyimpanan bawang merah (Allium Ascalonicum L.) goreng
by: , KARO-KARO, Terip, et al.
Published: (1989)

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG PISANG GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS
by: Moh Subhan Edi Wasono, et al.
Published: (2014-02-01)

PENGGUNAAN TEPUNG AGAR SEBAGAI PENGIKAT DALAM TABLET ANTIDIABETES EKSTRAK ETANOL BAWANG MERAH
by: Dhadhang Wahyu Kurniawan, et al.
Published: (2013-12-01)

PENDUGAAN UMUR SIMPAN TEPUNG BUMBU AYAM GORENG MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS
by: Jodi Sangga Bagja, et al.
Published: (2014-10-01)

Perkiraan umur kehamilan secara dubowitz pada bayi baru lahir
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1990)

SIFAT FISIK-KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAWANG GORENG PALU PADA BERBAGAI FREKUENSI PEMAKAIAN MINYAK GORENG
by: Nur Alam, et al.
Published: (2015-02-01)

PENGARUH HARGA BAWANG MERAH TERHADAP PRODUKSI BAWANG MERAH DI JAWA TENGAH
by: Ade Pranata, et al.
Published: (2015-03-01)

PENGARUH EKSTRAK BAWANG MERAH (Eleutherina americana) DENGAN MADU PADA MINUMAN FUNGSIONAL
by: Ningrum Hastuti Hastuti, et al.
Published: (2016-03-01)

IMPLEMENTASI TEKNOLOGI MESIN PENGUPAS BAWANG MERAH SERTA SOSIALISASI PIRT DI UMKM BRAMBANG GORENG IBU SUWARTI DI DESA BRINGIN, KEC. GODONG, KAB. GROBOGAN
by: Gilar Pandu Annanto, et al.
Published: (2022-05-01)

Analisis finansial usahatani dengan pola tanam padi-bawang merah-bawang merah/lombok merah di Kabupaten Bantul
by: , WIDIATMI, Susi, et al.
Published: (1998)

Keragaan Stabilitas Hasil Bawang Merah
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2003)

Kesan penstabilan menggunakan simen Portland bersama kalsium klorida keatas kebolehmampatan tanah organik/
by: 247711 Lee, Hang Meng

PERAN BAHAN HUMUS-KALSIUM PADA PUPUK UREA TERHADAP KETERSEDIAAN NITROGEN, PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH DI LAHAN PASIR PANTAI
by: , Sulakhudin, SP.,MP., et al.
Published: (2011)

Perakitan Pupuk Urea Lepas Terkendali melalui Rekayasa Komplek Humat Kalsium untuk Meningkatkan Hasil Bawang Merah di Tanah Pasir Pantai
by: , Sulakhudin
Published: (2009)

Substitusi Tepung Bawang Putih (Allium sativum) dengan Bawang Hitam (Black Garlic) dalam Ransum terhadap Umur Bertelur dan Bobot Telur Pertama Puyuh (Coturnix - coturnix japonica)
by: Berliana Berliana, et al.
Published: (2018-10-01)

Roll Cake Substitusi Tepung Beras Merah Isi Abon Lele Tinggi Kalsium Dan Zat Besi Pencegah Stunting Ibu Hamil
by: Michellia Gemma Kartika, et al.
Published: (2022-12-01)

Pemanfaatan Kulit Jagung sebagai Bioadsorben untuk Meregenerasi Minyak Goreng Bekas
by: Umi Fathanah, et al.
Published: (2022-02-01)

Etiologi penyakit moler pada bawang merah
by: , WIYATININGSIH, Sri, et al.
Published: (2002)

Pengaruh Penambahan Tepung Jahe Merah Dalam Ransum Terhadap Performa Burung Puyuh Jantan Umur 2 – 6 Minggu
by: Tunggul. F Sitorus, et al.
Published: (2023-06-01)

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAHE MERAH DALAM RANSUM TERHADAP PERPORMANS BURUNG PUYUH JANTAN UMUR 2 – 6 MINGGU
by: Tunggul. F Sitorus, et al.
Published: (2023-06-01)

Pengaruh waktu dua varietas jagung pada pertanaman tumpanggilir dengan dua varietas bawang merah terhadap pertumbuhan dan hasil
by: , BUDIWASITO, Sigid Totok, et al.
Published: (2003)

KARAKTERISTIK FRIES UWI PUTIH (DIOSCOREA ALATA) DENGANKAJIAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA DAN LAMA BLANCHING
by: Putri Syepty SriJanatul Munawaroh, et al.
Published: (2018-04-01)

PERBAIKAN KAPABILITAS PRODUKSI PADA UKM BAWANG GORENG KEMASAN DI KOTA WISATA BATU
by: Mas’ud Effendi
Published: (2016-06-01)

APEKSIFIKASI AKIBATTRAUMA MENGGUNAKAN KALSIUM HIDROKSIDA PADAANAK UMUR 8TAHUN
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2010)

Lingkar Kepala, Lingkar Dada, dan Lingkar Perut untuk Perkiraan Umur Kehamilan Bayi Baru Lahir
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1992)

Analisa Perkiraan Umur Struktur Pada Kapal Ikan Katamaran 10 GT Menggunakan Metode Elemen Hingga
by: Miftachul Huda, et al.
Published: (2012-09-01)

EFISIENSI USAHATANI BAWANG MERAH DI KABUPATEN BANTUL
by: , ROSROS ROSDIANTINI, et al.
Published: (2013)

EFISIENSI PRODUKSI BAWANG MERAH DI KABUPATEN BREBES
by: , MAYA KARTIKA SARI, et al.
Published: (2012)

Respons penawaran bawang merah di Kabupaten Bantul
by: , FATHURRAHMAN, Yemi, et al.
Published: (2005)

PENGEMBANGAN USAHATANI BAWANG MERAH VARIETAS LEMBAH PALU
by: Rustam Abd. Rauf, et al.
Published: (2015-10-01)

Penstabilan tanah gambut menggunakan simen portland biasa (OPC) bersama kalsium klorida (CaCl2)/
by: 220751 Abdul Haris Othman
Published: (1991)

Kesan penstabilan menggunakan simen Portland bersama kalsium klorida ke atas kebolehmampatan tanah organik / [mikrofilem]
by: 247711 Lee, Hang Meng

Karakteristik Biofilm Komposit CMC- Gliserol-Alginat dari Sargassum sp pada Perlakuan dengan Kalsium Klorida
by: Ali Ridlo, et al.
Published: (2022-06-01)

Karakteristik Organoleptik Daging Domba yang Diberi Stimulasi Listrik Voltase Rendah dan Injeksi Kalsium Klorida
by: T. Suryati, et al.
Published: (2006-04-01)

Cerita rakyat Bawang Putih Bawang Merah versi Malaysia & Indonesia : perbandingan latar budaya
by: Muhammad Irfan Waqiuddin Hasanudin,, et al.
Published: (2021)

FORMULASI BISKUIT TINGGI SERAT (KAJIAN PROPORSI BEKATUL JAGUNG : TEPUNG TERIGU DAN PENAMBAHAN BAKING POWDER)
by: Weny Tri Setyowati, et al.
Published: (2013-12-01)