KarakterisasiBakteriosinPAF-ll serta Aplikasinyasebagai pengawetTahu diUKM

Similar Items

• Purifikasi dan karakterisasi bakteriosin dari bakteri asam laktat (BAL)
  by: , WARDANI, Agustin Krisna, et al.
  Published: (1999)
• PRODUKSI BAKTERIOSIN OLEH Leuconostoc mesenteroides SM 22 DAN APLIKASINYA SEBAGAI BAHAN PENGAWET PANGAN YANG DIDINGINKAN
  by: , Endang Sutriswati Rahayu, dkk
  Published: (2001)
• BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL BAKTERIOSIN SEBAGAI AGENSIA BIOKONTROL UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN SAYURAN SEGAR SIAP SANTAP
  by: , Endang Sutriswati Rahayu, Sebastian Margino, Eni Harmayani, dan
  Published: (2003)
• ISOLASI, KARAKTERISASI DAN UJI POTENSI BAKTERIOSIN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI UDANG
  by: , Romadhon, et al.
  Published: (2013)
• APLIKASI EKSTRAK KECOMBRANG (Nicolaia speciosa) SEBAGAI PENGAWET ALAMI TAHU PADA PERAJIN TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DESA KALISARI BANYUMAS
  by: Rifda Naufalin, et al.
  Published: (2019-01-01)