Pengembangan teknologi mikroemulsi untuk memperbaiki efektifitas, stabilitas, dan bioavailabilitas komponen bioaktif dalam produk pangan
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : LPPM UGM
2010
|
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : LPPM UGM
2010
|