PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA
<p>Lipase merupakan enzim yang dapat menghidrolisa dan mensintesa trigliserida dan banyak digunakan di berbagai industri. Lipase yang digunakan merupakan enzim mumi. Di Indonesia ketersediaan lipase mumi terbatas dan selama ini masih harus diimpor sehingga harganya relatif masih mahal. Salah s...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Fak Teknoligi Industri Universitas Islam Indonesia
2008
|
| _version_ | 1826044646122323968 |
|---|---|
| author | , Chusnul Hidayat |
| author_facet | , Chusnul Hidayat |
| author_sort | , Chusnul Hidayat |
| collection | UGM |
| description | <p>Lipase merupakan enzim yang dapat menghidrolisa dan mensintesa trigliserida dan banyak digunakan di berbagai industri. Lipase yang digunakan merupakan enzim mumi. Di Indonesia ketersediaan lipase mumi terbatas dan selama ini masih harus diimpor sehingga harganya relatif masih mahal. Salah satu permasalahan dalam penyediaan lipase adalah pemumian lipase memerlukan biaya tingg |
| first_indexed | 2024-03-13T22:23:51Z |
| format | Article |
| id | oai:generic.eprints.org:94801 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T22:23:51Z |
| publishDate | 2008 |
| publisher | [Yogyakarta] : Fak Teknoligi Industri Universitas Islam Indonesia |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:948012014-11-28T07:35:57Z https://repository.ugm.ac.id/94801/ PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA , Chusnul Hidayat <p>Lipase merupakan enzim yang dapat menghidrolisa dan mensintesa trigliserida dan banyak digunakan di berbagai industri. Lipase yang digunakan merupakan enzim mumi. Di Indonesia ketersediaan lipase mumi terbatas dan selama ini masih harus diimpor sehingga harganya relatif masih mahal. Salah satu permasalahan dalam penyediaan lipase adalah pemumian lipase memerlukan biaya tingg [Yogyakarta] : Fak Teknoligi Industri Universitas Islam Indonesia 2008 Article NonPeerReviewed , Chusnul Hidayat (2008) PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=2597 |
| spellingShingle | , Chusnul Hidayat PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title | PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title_full | PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title_fullStr | PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title_full_unstemmed | PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title_short | PEMURNIANLIPASE MENGGUNAKANTEKNIK IMMOBILISASI ION LOGAM PADAMATRIK ZIRCONIA AGAROSA |
| title_sort | pemurnianlipase menggunakanteknik immobilisasi ion logam padamatrik zirconia agarosa |
| work_keys_str_mv | AT chusnulhidayat pemurnianlipasemenggunakanteknikimmobilisasiionlogampadamatrikzirconiaagarosa |