MODEL MATEMATIK TRANSFER PANAS PADA PENGGORENGAN MENGGUNAKAN PASlR
<p>ABSTRAK<br /> Sifat fisik dan sifat tennis pasir seperti massa jenis (p), panas jenis (Cp), dan konduktivitas panas (k) diperlukan scbagai acauan pengembangan model matematik transfer panas pada penggorengan. Penelitian ini bertujuan membuat model matemalik koefisien transfer panas pe...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Fak. Tenologi Pertanian UGM
2008
|