PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON
<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelepasan asam butirat dari pati butirat dalam kolon dengan menggunakan tikus Sprague Dawley. Pati butirat dibuat dengan mereaksikan pati garut dengan butirat anhidrida dalam suasana basa. Pati butirat diper1akukan dengan crude enzyme yang diperoleh...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyaraka
2009
|
| _version_ | 1797031636392476672 |
|---|---|
| author | , Haryadi |
| author_facet | , Haryadi |
| author_sort | , Haryadi |
| collection | UGM |
| description | <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelepasan asam butirat dari pati butirat dalam kolon dengan menggunakan tikus Sprague Dawley. Pati butirat dibuat dengan mereaksikan pati garut dengan butirat anhidrida dalam suasana basa. Pati butirat diper1akukan dengan crude enzyme yang diperoleh dari digesta tikus. Kandungan asam Jemak rantai pendek dari hasil inkubasi dianalisis menggunakan gas kromatografi. <br />
lsolasi bakteri dilakukan dari digesta tikus. lsolat diuji dengan penumbuhan dalam medium PGY, medium 802, dan medium Goni, secara terpisah dengan masing-masing ditambahkan 1% tributirin.<br />
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam digesta tikus terdapat enzim yang dapat melepas asam butirat dari pati butirat Dari digesta tikus diperoleh Dari inkubasi dalam medium PGY, medium 802 dan medium Goni yang masing-masing ditambahan tributirin, dipero/eh berturut-turut 22 koloni, 26 koloni dan 5 koloni bakteri yang mampu menguraikan tributirin dengan tanda pembentukan zone jemih disekitar koloni.</p> |
| first_indexed | 2024-03-13T22:25:07Z |
| format | Article |
| id | oai:generic.eprints.org:95222 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T22:25:07Z |
| publishDate | 2009 |
| publisher | [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyaraka |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:952222014-11-28T07:35:28Z https://repository.ugm.ac.id/95222/ PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON , Haryadi <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelepasan asam butirat dari pati butirat dalam kolon dengan menggunakan tikus Sprague Dawley. Pati butirat dibuat dengan mereaksikan pati garut dengan butirat anhidrida dalam suasana basa. Pati butirat diper1akukan dengan crude enzyme yang diperoleh dari digesta tikus. Kandungan asam Jemak rantai pendek dari hasil inkubasi dianalisis menggunakan gas kromatografi. <br /> lsolasi bakteri dilakukan dari digesta tikus. lsolat diuji dengan penumbuhan dalam medium PGY, medium 802, dan medium Goni, secara terpisah dengan masing-masing ditambahkan 1% tributirin.<br /> Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam digesta tikus terdapat enzim yang dapat melepas asam butirat dari pati butirat Dari digesta tikus diperoleh Dari inkubasi dalam medium PGY, medium 802 dan medium Goni yang masing-masing ditambahan tributirin, dipero/eh berturut-turut 22 koloni, 26 koloni dan 5 koloni bakteri yang mampu menguraikan tributirin dengan tanda pembentukan zone jemih disekitar koloni.</p> [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyaraka 2009 Article NonPeerReviewed , Haryadi (2009) PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3040 |
| spellingShingle | , Haryadi PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title | PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title_full | PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title_fullStr | PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title_full_unstemmed | PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title_short | PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON |
| title_sort | pelepasan asam butirat dari pati butirat dalam kolon |
| work_keys_str_mv | AT haryadi pelepasanasambutiratdaripatibutiratdalamkolon |