Sekuriti makanan berlandaskan konsep halalan toyyiban : analisis dari perspektif maqasid shariah

Sekuriti makanan konvensional tidak mementingkan konsep halalan toyyiban dalam perlaksanaannya. Maka pada setiap rantaian bekalan makanan dan tiang-tiang sekuriti makanan akan mewujudkan keraguan dan kelemahan dalam pengurusannya. Memperkasakan konsep halalan toyyiban sebagai corak dan kaedah pengur...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Muhammad Izzat Mohamed, Muhammad Hakimi Muhammad Shafiai
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2021
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/18081/1/52950-174525-1-PB.pdf