Bahan sensor untuk pengesanan pH menggunakan ekstrak rosel

Kajian ini menilai potensi ekstrak pewarna kaliks Hibiscus Sabdariffa L. (rosel) sebagai bahan sensor. Dalam kajian ini, sensor pH dibangunkan menggunakan ekstrak warna kemerahan semulajadi dalam kelopak rosel, delfinidin-3-sambubiosida yang dipegunkan dalam kertas turas gentian kaca. Dalam larutan...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nurul Huda Abd Karim, Musa Ahmad, Mohammad Osman, Herman, Ahmad Mahir Mokhtar
Format: Article
Published: Universiti Kebangsaan Malaysia 2008