Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak

Persembahan makanan dalam ritual Serarang dijalankan bertujuan menggembirakan Ipok. Setiap tahun ritual ini antara aktiviti yang dilakukan dalam Pesta Kaul oleh masyarakat Melanau Likow sebagai tanda kesyukuran dan perlakuan memohon perlindungan kepada semangat laut. Pelaksanaan ritual ini amat berk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Norhuda Salleh, Noor Norazila Inai, Mohamad Maulana Magiman
Format: Article
Language:English
English
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/1/Ritual%20Serarang.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/2/Ritual%20Serarang1.pdf
_version_ 1825714033333895168
author Norhuda Salleh
Noor Norazila Inai
Mohamad Maulana Magiman
author_facet Norhuda Salleh
Noor Norazila Inai
Mohamad Maulana Magiman
author_sort Norhuda Salleh
collection UMS
description Persembahan makanan dalam ritual Serarang dijalankan bertujuan menggembirakan Ipok. Setiap tahun ritual ini antara aktiviti yang dilakukan dalam Pesta Kaul oleh masyarakat Melanau Likow sebagai tanda kesyukuran dan perlakuan memohon perlindungan kepada semangat laut. Pelaksanaan ritual ini amat berkait rapat dengan pandang dunia masyarakat pengamal. Fokus utama dalam kajian ini untuk mengkaji makna simbol makanan yang dipersembahkan kepada Ipok. Data-data dalam kajian ini pula dianalisis menggunakan pendekatan teori semiotik yang mengkaji makna makanan dalam konteks komunikasi bukan lisan. Kajian ini menggunakan pendekatan etnografi dengan pengkaji turut serta dalam pelaksanaan ritual. Data diperoleh melalui temu bual mendalam bersama informan utama, Tama Kaul dan para pengamal ritual. Lokasi kajian terletak di Kampung Medong, Dalat Sarawak. Kajian ini mendapati bahawa makanan yang dipersembahkan kepada Ipok mengandungi makna yang tersendiri dan diterjemahkan menerusi bentuk, warna dan cara pengolahannya. Makanan dalam dulang Serarang membawa makna kasih sayang, kesyukuran serta doa dan harapan agar dikurniakan rezeki yang lebih banyak pada tahun mendatang. Ritual ini menjadi tradisi dan identiti masyarakat Melanau Likow hingga kini.
first_indexed 2024-03-06T03:05:46Z
format Article
id ums.eprints-26639
institution Universiti Malaysia Sabah
language English
English
last_indexed 2024-03-06T03:05:46Z
publishDate 2020
record_format dspace
spelling ums.eprints-266392021-01-14T23:28:25Z https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/ Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak Norhuda Salleh Noor Norazila Inai Mohamad Maulana Magiman GF Human ecology. Anthropogeography GT Manners and customs Persembahan makanan dalam ritual Serarang dijalankan bertujuan menggembirakan Ipok. Setiap tahun ritual ini antara aktiviti yang dilakukan dalam Pesta Kaul oleh masyarakat Melanau Likow sebagai tanda kesyukuran dan perlakuan memohon perlindungan kepada semangat laut. Pelaksanaan ritual ini amat berkait rapat dengan pandang dunia masyarakat pengamal. Fokus utama dalam kajian ini untuk mengkaji makna simbol makanan yang dipersembahkan kepada Ipok. Data-data dalam kajian ini pula dianalisis menggunakan pendekatan teori semiotik yang mengkaji makna makanan dalam konteks komunikasi bukan lisan. Kajian ini menggunakan pendekatan etnografi dengan pengkaji turut serta dalam pelaksanaan ritual. Data diperoleh melalui temu bual mendalam bersama informan utama, Tama Kaul dan para pengamal ritual. Lokasi kajian terletak di Kampung Medong, Dalat Sarawak. Kajian ini mendapati bahawa makanan yang dipersembahkan kepada Ipok mengandungi makna yang tersendiri dan diterjemahkan menerusi bentuk, warna dan cara pengolahannya. Makanan dalam dulang Serarang membawa makna kasih sayang, kesyukuran serta doa dan harapan agar dikurniakan rezeki yang lebih banyak pada tahun mendatang. Ritual ini menjadi tradisi dan identiti masyarakat Melanau Likow hingga kini. 2020 Article PeerReviewed text en https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/1/Ritual%20Serarang.pdf text en https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/2/Ritual%20Serarang1.pdf Norhuda Salleh and Noor Norazila Inai and Mohamad Maulana Magiman (2020) Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak. Jurnal Komunikasi Borneo, 8. pp. 114-128.
spellingShingle GF Human ecology. Anthropogeography
GT Manners and customs
Norhuda Salleh
Noor Norazila Inai
Mohamad Maulana Magiman
Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title_full Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title_fullStr Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title_full_unstemmed Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title_short Ritual Serarang: Analisis Hidangan Makanan Sebagai Simbol Komunikasi Bukan Lisan Masyarakat Melanau Likow di Dalat, Sarawak
title_sort ritual serarang analisis hidangan makanan sebagai simbol komunikasi bukan lisan masyarakat melanau likow di dalat sarawak
topic GF Human ecology. Anthropogeography
GT Manners and customs
url https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/1/Ritual%20Serarang.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/26639/2/Ritual%20Serarang1.pdf
work_keys_str_mv AT norhudasalleh ritualseraranganalisishidanganmakanansebagaisimbolkomunikasibukanlisanmasyarakatmelanaulikowdidalatsarawak
AT noornorazilainai ritualseraranganalisishidanganmakanansebagaisimbolkomunikasibukanlisanmasyarakatmelanaulikowdidalatsarawak
AT mohamadmaulanamagiman ritualseraranganalisishidanganmakanansebagaisimbolkomunikasibukanlisanmasyarakatmelanaulikowdidalatsarawak